Składniki:
0,5 kg pieczarek
1 łyżka oliwy z oliwek
250 gram sera żółtego
1 cebula
3 duże bułki
5 jaj
przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, majeranek.
Pieczarki pokroić w kostkę i usmażyć. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulkę pokroić w dużą kostkę i usmażyć na złoty kolor. Bułki pokroić w małą kostkę. Jaja zmiksować na puszytą masę. Wszystkie składniki wymieszać i włożyć do podłużnej formy tzw. keksówki i piec 40 minut w piekarniku nagrzanego do 170 C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz